Санитарные службы признали Шымкентские арбузы и дыни опасными для здоровья
Дата: 10 Авг, 2011 | Просмотров: 80
Рубрика: Сельское хозяйство.
Источник: zakon.kz
Шымкентские арбузы и дыни опасны для жизни. К такому неутешительному выводу после рейда пришли санитарные врачи – во всех взятых на анализ образцах бахчевых уровень содержания опасных нитратов существенно превышает допустимую норму. Врачи бьют тревогу: в регионе резко возросло количество кишечных инфекций. Депутаты несколько лет не могут заставить чиновников навести порядок, а взяточники из акимата лишь порождают стихийную торговлю арбузами и дынями.
Уже несколько лет подряд депутат областного маслихата Нурлан Сейтжапаров, вооружившись прибором нитратомером, ходит по рядам шымкентских базаров. Он берет на выбор любую ягоду и тут же озвучивает результат исследования.
- Вот показывает 300. Детям больше 20 миллиграммов употреблять нельзя.
Не первый год депутат пытается привлечь к проблеме внимание местных властей, но пока у него ничего не получилось – арбузы и дыни, перенасыщенные нитратами, заполоняют прилавки. Изредка на рынках с такими же приборами появляются и санитарные врачи. ПДК – значит «предельно допустимая концентрация». Во сколько раз она превышена, понятно и без перевода.
Енлик Торебекова, специалист Департамента санэпиднадзора ЮКО:
- Кауынның ПДК-сы негізі 90, норма бойынша. Ал біз мынау нитрат-тестер бойынша көрсек 200-деп, асып көрсетіп тұр. Демек бұл жерде қауынның нитрат құрамы көп деген сөз.
Но нитратомеры есть не только у депутатов и эпидемиологов. Этот популярный прибор появился и у работников рынка. Правда, в их руках он работает по-другому, и показания выдает вполне допустимые.
Ултай Бердибаева, агрохимик-технолог продуктового рынка:
- У этой девушки неисправный прибор. Если бы была такая концентрация нитратов, все бы давно отравились. Этого не может быть! У нас показывает совсем другие цифры.
Решать спор пришлось в независимой лаборатории. И вот там прозвучало самое серьезное заявление: каждый из отобранных образцов, оказывается, опасен не только для здоровья, но и даже для жизни человека. Врачи бьют тревогу.
Зарипа Оспанова, заместитель главного врача инфекционной больницы г.Шымкента:
- Число заболевших острыми кишечными инфекциями, конечно, вырастает. Что взрослые, что дети, поступают чаще. И чаще всего связывают это с употреблением арбуза, дыни и других фруктов.

RSS